Extent:
242, [4] S.
Ill., graph. Darst.
Type of publication: Book / Working Paper
Type of publication (narrower categories): Sammelwerk ; Collection of articles of several authors
Language: French
Notes:
collected essays
Introduction générale : pourquoi s'intéresser aux minilaiteries? / Christian Corniaux, Guillaume Duteurtre et Cécile Broutin
Les minilaiteries dans le paysage laitier ouest-africain / Christian Corniaux, Guillaume Duteurtre
Stratégies d'entrepreneurs et pérennité des minilaiteries / Cécile Broutin, Guillaume Duteurtre et Christian Corniaux
Les minilaiteries, "modèle" d'avenir pour les filières laitières en Afrique? / Guillaume Duteurtre
Conclusion générale : l'essor des minilaiteries, une histoire en construction / Christian Corniaux, Guillaume Duteurtre
Cahier des études de cas.
ISBN: 978-2-8111-1347-6
Source:
ECONIS - Online Catalogue of the ZBW
Persistent link: https://www.econbiz.de/10011397018