Gdańskie młynarstwo i piekarnictwo w II połowie XVII i w XVIII wieku
Jerzy Trzoska
| Year of publication: |
1973
|
|---|---|
| Authors: | Trzoska, Jerzy |
| Publisher: |
Gdańsk : Gdańskie Towarzystwo nauk |
| Subject: | Backgewerbegeschichte | Getreidemühle | Polen | Handwerksorganisationsgeschichte | Danzig |
| Extent: | 339 S. 8° |
|---|---|
| Series: | Seria monografii / Gdańskie Towarzystwo Naukowe, Wydział 1 Nauk Społecznych i Humanistycznych. - Gdańsk, ISSN 0433-230X, ZDB-ID 765346-3. - Vol. 45 Studia i materiały do dziejów Gdańska. - Gdańsk, ZDB-ID 765345-1. - Vol. 6 |
| Type of publication: | Book / Working Paper |
| Language: | Polish |
| Notes: | Zsfassg in engl. Sprache u.d.T.: Gdansk flour-milling and baking in the IInd half of the XVIIth and XVIIIth centuries mit Bibliogr. |
| Classification: | Wirtschaftsgeschichte ; Sozialgeschichte ; Mecklenburg-Vorpommern, Pommern |
| Source: | ECONIS - Online Catalogue of the ZBW |
Persistent link: https://www.econbiz.de/10001399614