Gegenwartsprobleme des Hotelwesens
Year of publication: |
1938 ; 2. verb. Aufl
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Authors: | Lotz, Gustav |
Publisher: |
Würzburg : Triltsch |
Subject: | Gastgewerbe | Hauswirtschaft |
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Bericht über die ordentliche Verbandsversammlung
(1939)
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Hotel und Gaststätte : Fachzeitschrift für alle Berufe d. Hotel- u. Gaststättengewerbes
(1944)
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Geschichte des Zentralverbandes der Hotel-, Restaurant- und Caféangestellten
Poetzsch, Hugo, (1928)
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Grundzüge der Kostenrechnung im Hotel und Gaststättengewerbe
Falk, Rudolf, (1942)
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