Generación de empleo en el Perú: Seis casos recientes de éxito

"El presente trabajo analiza seis casos emblemáticos de éxito empresarial y generación de empleo no precario en los últimos años en el Perú con el objeto de identificar lecciones de estrategia empresarial y espacios para la acción pública que faciliten la multiplicación de estos casos exitosos en el futuro. La selección de experiencias exitosas involucró casos representativos en Lima y en el resto del país. Se escogieron sectores productivos que han mostrado gran dinamismo en la producción, ventas externas e internas y empleo registrado formal en los últimos años: agro-exportación, exportación de confecciones de algodón, la cadena de la alpaca, la gastronomía peruana y chifa y el comercio minorista a través de supermercados. Las empresas específicas seleccionadas, además, gozan del reconocimiento público por su responsabilidad social empresarial, elemento que facilitó el acceso de los autores a los principales directivos de las empresas y su información cualitativa y cuantitativa."