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Haushaltswissenschaft : Einführung in die Betriebswirtschaftslehre des privaten Haushalts
Tschammer-Osten, Berndt, (1979)
Der Großhaushalt als Dienstleistungsbetrieb : bedarfsorientierte Produktion in Einrichtungen der Wohlfahrtspflege : mit 4 Abbildungen und 7 Tabellen
Bauer-Söllner, Brigitte, (1983)
Der Großgruppenhaushalt : e. einzelwirtschaftliche Theorie
Follert, Bernd, (1986)