Herausforderungen des Controlling in der Hotellerie
Year of publication: |
2010
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Authors: | Simon, Volker |
Published in: |
Hospitality Controlling : erfolgreiche Konzepte für die Hotellerie. - Berlin : Schmidt, Erich, ISBN 3-503-12056-4. - 2010, p. 29-49
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Subject: | Controlling | Management control | Hotellerie | Hotel industry | Theorie | Theory |
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