Innovationen in der Rübenzuckerindustrie : ein frühes Segment des Industrialisierungsprozesses
Year of publication: |
2007
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Authors: | Pruns, Herbert |
Published in: |
Innovationsgeschichte : Erträge der 21. Arbeitstagung der Gesellschaft für Sozial- und Wirtschaftsgeschichte, 30. März bis 2. April 2005 in Regensburg. - Stuttgart : Steiner, ISBN 978-3-515-08928-9. - 2007, p. 209-248
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Subject: | Zuckeranbau | Sugar farming | Zuckerindustrie | Sugar industry | Innovation | Wirtschaftsgeschichte | Economic history | Deutschland (bis 1945) | Germany (until 1945) |
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