Introducción a la Huella Ecológica. Aplicación al análisis de Sistemas agroganaderos

La Huella Ecológica puede ser definida como un indicador biofísico que integra el conjunto de impactos que ejerce una comunidad sobre su entorno medido en términos de apropiación de ecosistemas -considerando tanto los recursos necesarios como los residuos generados para el mantenimiento de dicha comunidad. En los últimos años, en la literatura académica esta herramienta también se ha venido utilizando como indicador que mide de impacto asociado a productos, servicios o actividades económicas. En este trabajo se exponen los principales aspectos conceptuales y metodológicos de este indicador así como los principales resultados asociados al estudio de la huella ecológica de las Naciones. A su vez, en este trabajo también se reflexiona sobre las potencialidades del uso de la huella ecológica para estudio de realidades micro y en concreto de los sistemas agroganaderos.