Kalkulationsmodelle für den Gastwirt
erarb. von: Betriebsberatung Gastgewerbe GmbH, Düsseldorf
| Year of publication: |
2007 ; 6. überarb. Aufl.
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| Institutions: | Betriebsberatung-Gastgewerbe-GmbH <Düsseldorf> (contributor) ; BBG - Consulting Kreuzig GmbH <Düsseldorf> (contributor) |
| Publisher: |
Bonn : INTERHOGA |
| Subject: | Gastronomie | Restaurant industry | Kalkulation | Cost estimation | Preismanagement | Pricing strategy | IT-gestütztes Rechnungswesen | Accounting information system |
| Description of contents: | Table of Contents [external.dandelon.com] ; Description [deposit.dnb.de] |
| Extent: | 48 S. |
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| Series: | Gastgewerbliche Schriftenreihe. - Bonn-Bad Godesberg : DEHOGA, ISSN 0724-827X, ZDB-ID 616969-7. - Vol. 37 |
| Type of publication: | Book / Working Paper |
| Language: | German |
| ISBN: | 978-3-936772-33-3 ; 3-936772-33-9 |
| Source: | ECONIS - Online Catalogue of the ZBW |
Persistent link: https://www.econbiz.de/10014004943