Kurz zum Klima: Bier – mehr drin, als man denkt

Auf dem Oktoberfest werden die Rekorde des Bierausschanks regelmäßig gebrochen. So wurden im Jahr 2009 rund 66 000 Hektoliter Bier ausgeschenkt. Der Oktoberfestkonsum ist beachtlich, stellt aber nur einen Bruchteil des weltweiten Verbrauchs von rund 1,8 Mrd. hl dar. Der Artikel gibt einen kurzen Überblick über den weltweiten Wasserverbrauch, der mit der Bierproduktion in Verbindung steht.

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Year of publication:	2010
Authors:	Lippelt, Jana
Published in:	ifo Schnelldienst. - München : ifo Institut für Wirtschaftsforschung an der Universität München, ISSN 0018-974X. - Vol. 63.2010, 18, p. 33-34
Publisher:	München : ifo Institut für Wirtschaftsforschung an der Universität München
Subject:	Bier \| Wasser \| Konsum \| Brauerei \| Welt

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Type of publication:	Article
Type of publication (narrower categories):	Article
Language:	German
Other identifiers:	hdl:10419/164866 [Handle] RePec:ces:ifosdt:v:63:y:2010:i:18:p:33-34 [RePEc]
Classification:	L66 - Food; Beverages; Cosmetics; Tobacco
Source:	EconStor

Persistent link: https://www.econbiz.de/10011693091