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Nachhaltige Nahrungsmittelproduktion : Szenarien und Prognosen für die Landwirtschaft bis 2030 - Handlungsbedarf und Langfriststrategien für die Umweltpolitik ; Forschungsbericht 200 98 120
Knickel, Karlheinz W., (2002)
Es ist angerichtet : Rezepte für Landwirtschaft und Ernährung der Zukunft
Schneider, Manuel, (2001)
Nachhaltige Agrar- und Ernährungswirtschaft : Herausforderungen und Chancen in der Wertschöpfungskette
Girnau, Marcus, (2003)