LA BEBIDA DEL SOTOL, SU PATRIMONIO CULTURAL Y SU VÍNCULO CON EL PAPEL UNIVERSITARIO
Year of publication: |
2014
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Authors: | Anchondo, Ercilia Loera |
Published in: |
Contribuciones a las Ciencias Sociales. - Grupo Eumed.net (Universidad de Málaga), ISSN 1988-5245. - 2014, 2014-10
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Publisher: |
Grupo Eumed.net (Universidad de Málaga) |
Subject: | Sotol | bebidas tradicionales | cultura | gastronomía | educación |
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