Extent:
248 S.
Ill.
Type of publication: Book / Working Paper
Type of publication (narrower categories): Gespräch
Language: German
Notes:
Literaturverzeichnis Seite 226 - 236. - Mit 1 vierseitigen Faksimiledruck S. 147 - 150
ISBN: 3-924683-01-8
Classification: Geschichte der Land- und Forstwirtschaft ; Lebensmittelkunde, Ernährungslehre
Source:
ECONIS - Online Catalogue of the ZBW
Persistent link: https://www.econbiz.de/10014274322