Landwirtschaftsnahe Alternativen des Zuerwerbs für landwirtschaftliche Betriebe

Landwirtschaftlicher Strukturwandel wird in der Statistik durch eine sich verringernde Anzahl von Betrieben und eine damit einhergehende Zunahme der durchschnittlichen Ausstattung mit Flächen und Tierbeständen sichtbar. Wenig erkennbar sind dagegen die von der Agrarpolitik und den landwirtschaftlichen Fachmedien propagierten und öffentlich geförderten Initiativen, die landwirtschaftliche Erwerbstätigkeit und landwirtschaftnahe Engagements miteinander verbinden. Sie sind Ausdruck einer zunehmenden Markorientierung und wirken tendenziell auf eine intensivere Verzahnung der Landwirtschaft mit den übrigen Wirtschaftssektoren hin. In dem Beitrag werden einige der am häufigsten gewählten Zuerwerbalternativen vorgestellt.