Lebensmittelqualität heute - Perspektiven und Chancen für die moderne Landwirtschaft
Christian Henning
| Year of publication: |
2002
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| Authors: | Henning, Christian H. C. A. |
| Published in: |
Vorträge zur Hochschultagung 2002 der Agrar- und Ernährungswissenschaftlichen Fakultät der Christian-Albrechts-Universität zu Kiel und zur Verabschiedung von Professor Dr. Herbert Hanus und zur Verabschiedung von Professor Dr. Claus Hesse. - Kiel : Selbstverl. der Agrar- und Ernährungswiss. Fak.. - 2002, p. 25-37
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| Subject: | Lebensmittel | Food | Produktqualität | Product quality | Lebensmittelsicherheit | Food safety | Ökologischer Landbau | Organic farming | Landwirtschaft | Agriculture | Deutschland | Germany |
| Extent: | graph. Darst |
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| Type of publication: | Article |
| Type of publication (narrower categories): | Aufsatz im Buch ; Book section |
| Language: | German |
| Notes: | In: Vorträge zur Hochschultagung 2002 |
| Source: | ECONIS - Online Catalogue of the ZBW |
Persistent link: https://www.econbiz.de/10001723805