Extent: | 1 Online-Ressource (X, 564 Seiten) Illustrationen |
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Series: | |
Type of publication: | Book / Working Paper |
Language: | German |
Notes: | In German |
ISBN: | 978-3-11-043957-1 ; 978-3-11-048039-9 ; 978-3-11-042500-0 |
Other identifiers: | 10.1515/9783110439571 [DOI] |
Classification: | Gastgewerbe, Catering ; Unternehmensführung ; Erholung, Tourismus: Allgemeines |
Source: | ECONIS - Online Catalogue of the ZBW |
Persistent link: https://www.econbiz.de/10014482204