Marktdifferenzierung bei Milch und Fleisch : Chancen und Risiken innovativer Lieferbeziehungen für mehr Tierwohl und Nachhaltigkeit in der landwirtschaftlichen Tierhaltung in NRW : Abschlussbericht
Year of publication: |
[2022]
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Authors: | Schütz, Katrin ; Gerlach, Sibylle ; Mergenthaler, Marcus |
Publisher: |
Soest : Fachhochschule Südwestfalen, Standort Soest, Fachbereich Agrarwirtschaft |
Subject: | Milch | Milk | Fleisch | Meat | Lieferkette | Supply chain | Lieferantenmanagement | Supplier relationship management | Tierschutz | Animal protection | Nachhaltigkeit | Sustainability | Nordrhein-Westfalen | North Rhine-Westphalia |
Extent: | 1 Online-Ressource (circa 71 Seiten) Illustrationen |
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Series: | |
Type of publication: | Book / Working Paper |
Type of publication (narrower categories): | Graue Literatur ; Non-commercial literature |
Language: | German |
ISBN: | 978-3-940956-99-6 ; 978-3-940956-98-9 |
Source: | ECONIS - Online Catalogue of the ZBW |
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