Migrationsverhalten von Farbstoffen aus farbigen Speiseöl-Behältern
| Year of publication: |
2007
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| Authors: | Raj, B. ; Vijayalakshmi, N.S. ; Ravi, P. ; Srinivas, P. |
| Published in: |
Deutsche Lebensmittel-Rundschau : DLR ; Analytik, Forschung, Prozesse, Recht. - Hamburg : Behr, ISSN 0012-0413, ZDB-ID 5064259. - Vol. 103.2007, 1, p. 14-19
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