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Preistransmission für Konsummilch und Butter in den verschiedenen Distributionskanälen des Lebensmitteleinzelhandels
Holm, Thore, (2011)
Preistransmission entlang deutscher Wertschöpfungsketten für Nahrungsmittel
Holst, Carsten, (2013)
Bio auch bei der Preissetzung : Konsummilch in Deutschland
Holm, Thore, (2013)
Ernährungstrends : Molkereiprodukte bedienen Megatrends
Keunecke, Kerstin, (2007)