Objective measurement of bellies
Year of publication: |
1993
|
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Authors: | Schwerdtfeger, R. ; Krieter, J. ; Kalm, E. |
Published in: |
Fleischwirtschaft : von der Erzeugung bis zur Vermarktung von Lebensmitteln tierischen Ursprungs ; Organ des Bundesverbandes der Deutschen Fleischwarenindustrie e.V., Bonn. - Frankfurt, M : Dt. Fachverl, ISSN 0015-363X, ZDB-ID 41203x. - Vol. 73.1993, 1, p. 93-98
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