Políticas Alimentarias Locales En Argentina : Un Caso De Estudio. (Local Food Policies in Argentina: A Case Study)

Spanish abstract: Resumen: Los distintos niveles de gobierno deben implementar estrategias para garantizar el acceso a los alimentos en hogares vulnerables. El objetivo del artículo es evaluar un programa de entrega de módulos alimentarios en la ciudad de Bahía Blanca (Bs. As.) durante el primer semestre de 2018. A partir de datos de la Oficina de Estadísticas Sociales, caracterizamos a la población beneficiaria, analizamos la evolución de los módulos entregados y de beneficiarios y evaluamos la cobertura del programa en relación a la necesidad alimentaria. Se evidenció que la población beneficiaria tiene las mismas características que los hogares urbanos con inseguridad alimentaria en Argentina. La demanda se comportó de acuerdo a las condiciones económicas y representó solo una proporción de la población local en situación de indigencia.English abstract: Different levels of government must implement strategies to guarantee access to food in vulnerable households. The objective of the article is to evaluate a food module delivery program in the city of Bahía Blanca (Bs. As.) during the first half of 2018. Based on data from the Office of Social Statistics, we characterize the beneficiary population, we analyze the evolution of the modules delivered and of beneficiaries and we evaluated the coverage of the program in relation to the food need. It was evidenced that the beneficiary population has the same characteristics as the urban food insecure households in Argentina. The demand behaved according to economic conditions and represented a proportion of the local vulnerable population