//-->
Výběrová bibliografie dějin českeho potravinářského pr°umyslu : retrospektivní bibliografie potravinářské literatury v českých zemích do roku 1945
Kuttelvašer, Zdeněk, (1986)
Skladování a zpracování neúdržných produkt°u Kvasný pr°umysl. - 1. vyd. - 1986. - 241 S. : Ill.
Vývoj zpracování zemědělských produkt°u
Kuttelvašer, Zdeněk,