Was regionale Bioproduktketten erfolgreich macht : Stärken, Schwächen, Chancen und Risiken regionaler Biobrotgetreide-Produktketten in Niederösterreich (AT)
von Ruth Bartel-Kratochvil, Heidrun Leitner und Paul Axmann
| Year of publication: |
2009
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| Authors: | Bartel-Kratochvil, Ruth ; Leitner, Heidrun ; Axmann, Paul |
| Published in: |
Berichte über Landwirtschaft : Zeitschrift für Agrarpolitik und Landwirtschaft. - Stuttgart : Kohlhammer, ISSN 0005-9080, ZDB-ID 822-9. - Vol. 87.2009, 2, p. 323-342
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| Subject: | Bio-Lebensmittel | Organic food | Brot | Bread | Betriebliche Wertschöpfung | Value creation | Erfolgsfaktor | Success factor | Niederösterreich | Lower Austria |
| Type of publication: | Article |
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| Type of publication (narrower categories): | Aufsatz in Zeitschrift ; Article in journal |
| Language: | German |
| Notes: | Zsfassung in engl. und franz. Sprache |
| Source: | ECONIS - Online Catalogue of the ZBW |
Persistent link: https://www.econbiz.de/10003880967