Die regionale Herkunft von Lebensmitteln und ihre Bedeutung für die Einkaufsentscheidung der Verbraucher - auf der Basis von Verbraucherbefragungen in drei benachbarten Regionen Deutschlands -
Year of publication: |
1999
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Authors: | Wirthgen, Bernd ; Kuhnert, Heike ; Osterloh, Jutta ; Altmann, Marianne ; Wirthgen, Antje |
Published in: |
Berichte über Landwirtschaft : Zeitschrift für Agrarpolitik und Landwirtschaft. - Stuttgart : Kohlhammer, ISSN 0005-9080, ZDB-ID 8229. - Vol. 77.1999, 2, p. 243-261
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