Revenue Management im Hotel : von Kennzahlen bis MICE am Beispiel erklärt

Barbara Sensen

Das Lehrbuch erklärt die Grundlagen und Feinheiten der Ertragssteuerung im Hotel: Zusammen mit drei Studenten, die ein Hotel übernehmen, lernt der Leser die wichtigsten Kennzahlen inkl. deren Berechnung, Bedeutung und Interpretation kennen, und begleitet den Prozess von Forecast, Budget, Preisgestaltung, Segmentierung im Hotel. Ein eigenes Kapitel beschäftigt sich mit dem sehr jungen Thema des Revenue Managements für den Event (MICE)-Bereich.

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Year of publication:	2018
Authors:	Sensen, Barbara
Publisher:	München : De Gruyter Oldenbourg
Subject:	Hotellerie \| Hotel industry \| Revenue-Management \| Revenue management \| Hotel \| Revenue Management
Description of contents:	Description [degruyter.com] ; Description [degruyter.com]

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Extent:	1 Online-Ressource (XII, 122 Seiten)
Series:	De Gruyter Oldenbourg eBook-Paket Lehrbücher Wirtschaftswissenschaften De Gruyter Studium
Type of publication:	Book / Working Paper
Language:	German
Notes:	Mode of access: Internet via World Wide Web Frontmatter -- -- Vorwort -- -- Inhalt -- -- Abbildungsverzeichnis -- -- Tabellenverzeichnis -- -- Prolog -- -- 1. Kennzahlen -- -- 2. Segmentierung -- -- 3. Yield Management -- -- 4. Forecast und Budget -- -- 5. MICE-Management -- -- Epilog -- -- Register In German
ISBN:	978-3-11-058249-9 ; 978-3-11-058226-0 ; 978-3-11-058227-7 ; 978-3-11-058249-9 ; 978-3-11-058227-7
Other identifiers:	10.1515/9783110582260 [DOI]
Source:	ECONIS - Online Catalogue of the ZBW

Persistent link: https://www.econbiz.de/10014481442