SAGGI E RICERCHE - Regione di origine e disponibilità a pagare per prodotti alimentari tipici: un approccio di economia sperimentale applicato a tre prodotti toscani
| Year of publication: |
2005
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| Authors: | Stefani, Gianluca ; Romano, Donato ; Cavicchi, Alessio |
| Published in: |
Rivista di economia agraria : studi di economia agraria, politica agraria, sociologia rurale. - Milano : Angeli, ISSN 0035-6190, ZDB-ID 8600284. - Vol. 60.2005, 1, p. 39-70
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