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Slagterisektorens strukturelle udvikling
Kristensen, Thorkil, (1973)
Abattages de necessite en Belgique
Vandecatseye, L., (1981)
Untersuchungen über die Schlachtkörperqualitäten von Rindern und Schweinen in den Ländern der Europäischen Wirtschaftsgemeinschaft : [ein Beitrag zur Schaffung einer vergleichbaren Preisstatistik für Schlachtvieh]
Weniger, Joachim H., (1966)