Taxing highly processed foods: impacts on obesity and underweight in Sub-Saharan Africa
Ole Boysen, Kirsten Boysen-Urban, Harvey Bradford, Jean Balié
| Year of publication: |
2019
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| Authors: | Boysen, Ole ; Boysen-Urban, Kirsten ; Bradford, Harvey ; Balié, Jean |
| Published in: |
Visionen für eine Agrar- und Ernährungspolitik nach 2020 : 58. Jahrestagung der Gesellschaft für Wirtschafts - und Sozialwissenschaften des Landbaues e.V. vom 12. bis 14. September 2018. - [Braunschweig] : Gesellschaft für Wirtschafts- und Sozialwissenschaften des Landbaues e.V, ISBN 978-3-7843-5203-9. - 2019, p. 201-219
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| Subject: | Highly processed foods | obesity | underweight | food taxes | trade | Sub-Saharan Africa | Ernährungsindustrie | Food industry | Lebensmittel | Food | Importbeschränkung | Import restrictions | Wirkungsanalyse | Impact assessment | Körpergewicht | Body weight | Unterernährung | Undernutrition | Schätzung | Estimation | Subsahara-Afrika | 1988-2017 |
| Type of publication: | Article |
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| Type of publication (narrower categories): | Konferenzbeitrag ; Conference paper ; Aufsatz im Buch ; Book section |
| Language: | English |
| Source: | ECONIS - Online Catalogue of the ZBW |
Persistent link: https://www.econbiz.de/10012321763