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Märkte / Convenience : Informationen für die Werbeplanung
(1998)
Die Nachfrage nach Tiefkühlkost : Struktur, Bestimmungsgründe und Perspektiven
Pawlik, Heike, (1993)
Marktchancen für innovative Nahrungsmittel am Beispiel "chilled food"
Laub, Jens, (1991)