TRAPPED BY NATURE: PROVINCIAL GRAIN YIELDS IN SPAIN IN THE MID 18TH CENTURY

Este artículo realiza nuevas estimaciones de rendimientos de cinco cereales 33 provincias españolas a mediados del siglo XVIII. Nuestros resultados indican una gran heterogeneidad entre las provincias analizadas y que los rendimientos eran considerablemente más altos en el norte del país que en las provincias del sureste. Aunque los rendimientos medios en España se encontraban por debajo de Europa noroccidental, las provincias del norte fueron capaces de alcanzar rendimientos cercanos a las regiones agrarias más avanzadas del mundo. La heterogeneidad provincial puede ser explicada por las los factores climaticos dominantes en cada provincia. Aunque todas las provincias mejoraron sus rendimientos en el largo plazo, las diferencias se mantuvieron hasta la modernización de la agricultura española a mediados del siglo XX.