//-->
Über die Ernährung und deren Kosten bei deutschen Arbeitern
Lichtenfelt, Hans, (1911)
Vergleich des Nährstoffverbrauches im Deutschen Reiche mit dem in den Vereinigten Staaten von Nord-Amerika
Lichtenfelt, Hans, (1902)
Anleitung zur Begutachtung des Nährwertes der Kost Privater und der in öffentlichen Anstalten
Lichtenfelt, Hans, (1903)