"Vom Feld bis auf den Teller" : stufenübergreifendes Themen- und Ereignismanagement des QS-Prüfsystems für Lebensmittel
von Katrin Spemann
| Year of publication: |
[2008]
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| Authors: | Spemann, Katrin |
| Published in: |
Krisenmanagement in der Praxis : von erfolgreichen Krisenmanagern lernen. - Berlin : Erich Schmidt Verlag, ISBN 3-503-10090-3. - 2008, p. 119-131
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| Subject: | QS Qualität und Sicherheit GmbH | Agrarprodukt | Agricultural product | Ernährungsindustrie | Food industry | Lebensmittelsicherheit | Food safety | Qualitätsmanagement | Quality management | Krisenmanagement | Crisis management | Verbraucherschutz | Consumer protection | Deutschland | Germany |
| Extent: | Illustrationen |
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| Type of publication: | Article |
| Type of publication (narrower categories): | Aufsatz im Buch ; Book section |
| Language: | German |
| Source: | ECONIS - Online Catalogue of the ZBW |
Persistent link: https://www.econbiz.de/10003615092