Zusammenarbeit in der Hotellerie : funktionelle Entkopplung, Betreiberformen und Kooperationen
Year of publication: |
2008
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Authors: | Jaeschke, Arndt Moritz ; Fuchs, Wolfgang |
Published in: |
Management in der Hotellerie und Gastronomie : betriebswirtschaftliche Grundlagen. - München : Oldenbourg, ISBN 3-486-58420-0. - 2008, p. 71-86
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Subject: | Hotellerie | Hotel industry | Unternehmenskooperation | Inter-firm cooperation | Deutschland | Germany |
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