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person:"Filho, Resende"
~person:"Bahlmann, Jan"
~person:"Lusk, Jayson L."
~person:"Weindlmaier, Hannes"
~type_genre:"Book section"
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Search: subject_exact:"Meat industry"
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Fleischwirtschaft
6
Meat industry
6
Deutschland
5
Germany
5
Pork
3
Quality management
3
Qualitätsmanagement
3
Schweinefleisch
3
Lieferantenmanagement
2
Lieferkette
2
Supplier relationship management
2
Supply chain
2
Betriebliche Wertschöpfung
1
Confidence
1
Coordination
1
Cost management
1
Environmental management
1
Fleisch
1
Fleischmarkt
1
Food safety
1
Koordination
1
Kostenmanagement
1
Lebensmittelsicherheit
1
Meat
1
Meat market
1
Pig farming
1
Product quality
1
Product safety
1
Produktqualität
1
Produktsicherheit
1
Schweinehaltung
1
Umweltmanagement
1
Value creation
1
Vertrauen
1
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less ...
Type of publication
All
Article
6
Type of publication (narrower categories)
All
Book section
Aufsatz im Buch
6
Article in journal
5
Aufsatz in Zeitschrift
5
Arbeitspapier
1
Graue Literatur
1
Non-commercial literature
1
Working Paper
1
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Language
All
German
4
English
2
Author
All
Filho, Resende
Bahlmann, Jan
Lusk, Jayson L.
Weindlmaier, Hannes
Spiller, Achim
10
Chetroiu, Rodica
6
Theuvsen, Ludwig
6
Petersen, Brigitte
5
Schattke, Hedda
5
Albersmeier, Friederike
3
Brinkmann, Detert
3
Pfriem, Reinhard
3
Plumeyer, Cord-Herwig
3
Schulze, Birgit
3
Beermann, Marina
2
Brasili, Cristina
2
Deimel, Mark
2
Fanfani, Roberto
2
Freimer, Michael
2
Iurchevici, Lidia
2
Nienhoff, Hermann-Josef
2
Pierce, Robert D.
2
Schulze, Holger
2
Uffelmann, Wilhelm
2
Uphoff, Karsten
2
Verma, Sushil
2
Akamp, Marion
1
Alarcón, Silverio
1
Beckhove, Andreas
1
Beek, Paul van
1
Berszán, Gábor
1
Borch, Odd J.
1
Borch, Odd-Jarl
1
Bothe, Bernd H. J.
1
Boyabatli, Onur
1
Branscheid, Wolfgang
1
Bárdos, Krisztina
1
Böcker, Andreas
1
Böhm, Justus
1
Castro, Rodolfo de
1
Cordier, Jean
1
Curtis, Bruce Macdonald
1
more ...
less ...
Published in...
All
Zukunftsperspektiven der Fleischwirtschaft : Verbraucher, Märkte, Geschäftsbeziehungen
3
Risks in agricultural supply chains
1
System dynamics and innovation in food networks 2008 : Proceedings of the 2nd International European Forum on System Dynamics and Innovation in Food Networks, organized by International Center for Food Chain and Network Research, University of Bonn, Germany ; officially endorsed by the European Association of Agricultural Economists (EAAE) as 110th EAAE-Seminar, february 18-22, 2008, Innsbruck-Igls, Austria
1
Unternehmen im Agrarbereich vor neuen Herausforderungen : 45. Jahrestagung der Gesellschaft für Wirtschafts- und Sozialwissenschaften des Landbaues e. V. vom 05. bis 07. Oktober 2005 in Göttingen
1
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All
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6
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1
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1
Concentration and resilience in the US meat supply chains
Ma, Meilin
;
Lusk, Jayson L.
- In:
Risks in agricultural supply chains
,
(pp. 159-185)
.
2023
Persistent link: https://www.econbiz.de/10014437862
Saved in:
2
The relationship between supply chain coordination and quality assurance systems : a case study approach on the German meat sector
Bahlmann, Jan
;
Spiller, Achim
- In:
System dynamics and innovation in food networks 2008 : …
,
(pp. 189-200)
.
2008
Persistent link: https://www.econbiz.de/10003905709
Saved in:
3
Ansatzpunkte für die Umgestaltung der Wertschöpfungskette Fleisch unter den Prämissen Produktsicherheit, Qualitätserhaltung und Umweltfreundlichkeit
Weindlmaier, Hannes
;
Jantke, Corina
;
Uffelmann, Wilhelm
- In:
Zukunftsperspektiven der Fleischwirtschaft : …
,
(pp. 31-59)
.
2008
Persistent link: https://www.econbiz.de/10003746137
Saved in:
4
Innovative Lieferantenbewertungsinstrumente zur Steigerung der Wettbewerbsfähigkeit der deutschen Schweinefleischproduktion
Bahlmann, Jan
;
Spiller, Achim
- In:
Zukunftsperspektiven der Fleischwirtschaft : …
,
(pp. 97-130)
.
2008
Persistent link: https://www.econbiz.de/10003746159
Saved in:
5
Vertrauen als wettbewerbsrelevanter Faktor in der deutschen Schweinefleischproduktion: eine empirische Untersuchung zum Vertrauen von Schweineerzeugern gegenüber Schlachtunternehme...
Bahlmann, Jan
;
Schulze, Birgit
;
Spiller, Achim
- In:
Zukunftsperspektiven der Fleischwirtschaft : …
,
(pp. 131-146)
.
2008
Persistent link: https://www.econbiz.de/10003746162
Saved in:
6
Strategien zur wirtschaftliche Umsetzung der Kriterien Produktsicherheit und Qualitätserhaltung im Fleischverarbeitungssektor
Uffelmann, Wilhelm
;
Weindlmaier, Hannes
- In:
Unternehmen im Agrarbereich vor neuen Herausforderungen …
,
(pp. 375-387)
.
2006
Persistent link: https://www.econbiz.de/10003392063
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