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Schaetzing, Edgar E.
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Burhoff, Armin
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Meyerhöfer, Walter
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Assmann, Eberhard
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Dettmer, Harald
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Dietl, Jerzy
2
Glücksmann, Robert
2
Gros, Werner
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Jamin, Klaus
2
Kayser, Gunter
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Ringer, Alfred
2
Schwarz, Walter
2
Spitschka, Horst
2
Todt, Horst
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Andés, Louis Edgar
1
Arbel, Avner
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Baretje, R.
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Baron, Jacques
1
Bartl, Gerlinde
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Batt, Wolfgang E.
1
Beiński, Stanisław
1
Belisle, François J.
1
Bernstein, Charles
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Bitterowa, C.
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Boelke, Richard
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Bogdanowicz, Wanda
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Bonness, August
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Bosman, John
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Bourcier, Jean-Pierre
1
Breuer, Edmond
1
Bunge, Helmut
1
Busser, Aloyse
1
Bărănescu, Rodica
1
Capasso, Antonio
1
Carmouche, Rita
1
Clark, Mona
1
Conca, Paolo
1
Davis, Bernard
1
Dietla, Jerzego
1
Dihsmaier, Erich
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Academia de Studii Economice
1
Afrika-Verein e. V., Technisch-Wirtschaftlicher Dienst
1
Baden-Württemberg / Wirtschaftsministerium
1
Deutschland <Bundesrepublik> / Bundesminister für Forschung und Technologie
1
Economic Development Committee for Hotels and Catering
1
Forschungsgemeinschaft für Fremdenverkehr
1
Handelsdepartementet
1
Industrie- und Handelskammer <Siegen>
1
Instytut Handlu Wewnȩtrznego
1
Internationale Unternehmertage für Hotellerie und Gastronomie <1999, Mariánske Lázně>
1
Konzeptbüro <München>
1
Ministerul Educaţiei şi Învăţămîntului
1
National Economic Development Office
1
Organisation européenne de coopération économique
1
Organisation for European Economic Co-operation
1
Reichszentrale für Deutsche Verkehrswerbung
1
Simpozij ʺHolelska kuća 80ʺ
1
Thüringen / Landesregierung
1
Uniwersytet Łodzki
1
Vydal Svaz československo-sovětského přátelství
1
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Ifo-Schnelldienst
4
NWB-Gewerbedienst
4
Schriftenreihe der Fachhochschule München, Fachbereich Betriebswirtschaft, Studienschwerpunkt Hotel-Restaurant-Catering-Management
3
Schriftenreihe der Fachhochschule München, Fachbereich Betriebswirtschaft, Studienschwerpunkt: Hotel- und Restaurant-Management
3
Schriftenreihe: Humanisierung des Arbeitslebens im Hotel- und Gaststättengewerbe
3
Fremdenverkehr in Theorie und Praxis
2
Handel wewne̜trzny : dwumiesiȩcznik ; marketing, rynek, przedsie̜biorstwo ; pismo poświe̜cone problemom Przedsie̜biorstwa i rynku
2
Instituts-Mitteilungen / Institut für Fremdenverkehr und Verkehrswirtschaft an der Hochschule St. Gallen
2
Pris- och Kartellfrågor
2
Roczniki Instytutu Handlu Wewne̜trznego
2
(A. Hartleben's chem.-technische Bibliothek
1
A. Hartlebens chemisch-technische Bibliothek
1
Acta Universitatis Lodziensis / 3
1
Alkohol och ekonomi i Norden : Nordiskt seminarium om alkohol och ekonomi ; Vuoranta, Finland 1. - 2. september 1980
1
Anali Jadranskog Instituta / Jadranski Institut, Jugoslavenska Akademia Znanosti i Umjetnosti
1
Applied economics
1
Archiv für Sozialwissenschaft und Sozialpolitik
1
Bayern in Zahlen : Statistik-Magazin
1
Beiträge zur Mittelstandsforschung
1
Beiträge zur Strukturpolitik
1
Berichte über Landwirtschaft : Zeitschrift für Agrarpolitik und Landwirtschaft
1
Berner Studien zum Fremdenverkehr
1
Biuletyn "Ruch Turystyczny", Monografie
1
Business Research Bulletin, University of Nebraska, College of Business Administration, Bureau of Business Research
1
Business Research Bureau, School of Business, State University of South Dakota, Bulletin
1
Centro di Studi e Piani Economici, Quaderni, Contributi occasionali
1
Courrier hebdomadaire / Centre de Recherche et d'Information Socio-Politiques
1
Das neue Israel : Zeitschr. für Politik, Kultur und Wirtschaft zur Förderung der gegenseitigen Beziehungen zwischen der Schweiz und Israel ; offizielles Organ des Schweizerischen Zionistenverbandes
1
Die Bank
1
Die Gaststätte : eine Fachbuchreihe für alle Zweige d. Gaststättengewerbes
1
Economie et statistique
1
Economía industrial
1
Ekonomisk revy
1
Empirische Wirtschaftsforschung : Konzeptionen, Verfahren und Ergebnisse ; Festschrift für Rolf Krengel aus Anlaß seines 60. Geburtstages
1
Entreprise
1
Etudes fiscales : revue consacrée a la fiscalité luxembourgeoise
1
Festschrift zur Vollendung des 70. Lebensjahres von o. Prof. Dkfm. Dr. Paul Bernecker, gewidmet v. Freunden, Kollegen u. Schülern
1
FfH-Mitteilungen / hrsg. von d. Forschungsstelle für d. Handel, Berlin
1
Forschungs-Berichte Humanisierung des Arbeitslebens im Hotel- und Gaststättengewerbe
1
Gastronomia za Granica̧
1
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Englisch - Deutsch ; Deutsch - Englisch
2010
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3. bearb. und erw. Aufl.
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2
Die Relevanz der
Gastronomie
als Instrument der Markenkommunikation
Zeller, Markus
-
2009
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3
Betriebswirtschaftslehre für das Gastgewerbe : [Hauptbd.]
2006
Persistent link: https://www.econbiz.de/10004386925
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4
Principles of food, beverage, and labor cost controls : [Hauptw.]
2003
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5
Umweltorientierung im Gastgewerbe : umweltbezogene Auswirkungen, Innovationen und Entwicklungspfade einer tourismusorientierten Dienstleistungsbranche
Möller, Andrea
-
2001
Persistent link: https://www.econbiz.de/10004667197
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6
Hotellerie und
Gastronomie
: Arbeitsbuch für Studium und Praxis
2000
Persistent link: https://www.econbiz.de/10004593108
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7
Euroumstellung, Euromarketing und Multimedia in Hotellerie und
Gastronomie
: [am 7./8. Februar 1999 in Marienbad (Casino)]
Görgmaier, Dietmar
(
contributor
)
-
1999
-
1. Aufl.
Persistent link: https://www.econbiz.de/10004557875
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8
Controlling im Food-&-Beverage-Management
Dettmer, Harald
(
contributor
)
-
1998
Persistent link: https://www.econbiz.de/10004740316
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9
Alltag als event : was Gäste erwarten und Gastronomen erfolgreich macht
1997
-
1. Aufl.
Persistent link: https://www.econbiz.de/10004328034
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10
Marketing management for the hospitality industry : a strategic approach
Reich, Allen Z.
-
1997
Persistent link: https://www.econbiz.de/10004331920
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