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~person:"Bhatt, Siddharth"
~person:"Herrmann, Roland"
~subject:"Food consumption"
~subject:"Lebensmittelmarkt"
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Search: subject_exact:"Nahrungsmittelverbrauch"
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Food consumption
Lebensmittelmarkt
Lebensmittelkonsum
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Deutschland
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Germany
4
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Consumer behaviour
3
Ernährung
3
Food market
3
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3
Nutrition
3
Verbraucherberatung
3
1970-1994
2
Abfallvermeidung
2
Consumption
2
Ernährungsindustrie
2
Ernährungssicherung
2
Food
2
Food industry
2
Food security
2
Konsum
2
Lebensmittel
2
Spreadable fat
2
Streichfett
2
Theorie
2
Theory
2
Waste prevention
2
food marketing
2
1995-1998
1
Agrarsubvention
1
Agricultural subsidy
1
Animal disease
1
Bavaria
1
Bayern
1
Beef
1
Consumer demand theory
1
Economic convergence
1
Elderly people
1
Ernährungspolitik
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Type of publication
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5
Book / Working Paper
4
Type of publication (narrower categories)
All
Article in journal
5
Aufsatz in Zeitschrift
5
Arbeitspapier
4
Graue Literatur
4
Non-commercial literature
4
Working Paper
4
Language
All
English
6
German
3
Author
All
Bhatt, Siddharth
Herrmann, Roland
Wansink, Brian
23
Yu, Xiaohua
22
Atkin, David
17
Griffith, Rachel
15
Lusk, Jayson L.
15
Nayga, Rodolfo M.
15
Lin, Biing-hwan
14
Ray, Ranjan
14
Grunert, Klaus G.
13
Hirvonen, Kalle
13
Braun, Joachim von
12
Dubois, Pierre
12
Jensen, Helen H.
11
Just, David
11
Spiller, Achim
11
Capps, Oral
10
De Weerdt, Joachim
10
Dong, Diansheng
10
Gibson, John K.
10
Roe, Brian
10
Senauer, Benjamin
10
Winters, Paul
10
Yen, Steven T.
10
Aschemann-Witzel, Jessica
9
Chandon, Pierre
9
De Brauw, Alan
9
Filimonau, Viachaslau
9
Huang, Kuo S.
9
Qi, Danyi
9
Réquillart, Vincent
9
Soler, Louis-Georges
9
Attanasio, Orazio P.
8
Clements, Kenneth W.
8
Fiedler, John L.
8
Gaiha, Raghav
8
LaFrance, Jeffrey T.
8
Lechene, Valérie
8
Mancino, Lisa
8
Meade, Birgit
8
Principato, Ludovica
8
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Institution
All
Justus-Liebig-Universität Gießen / Institut für Agrarpolitik und Marktforschung
2
Published in...
All
Agrarökonomische Diskussionsbeiträge
4
Journal of food products marketing : innovations in food advertising, food promotion, food publicity, food sales promotion
2
Agrarwirtschaft : Zeitschrift für Betriebswirtschaft, Marktforschung und Agrarpolitik
1
European review of agricultural economics : ERAE
1
Jahrbuch der Absatz- und Verbrauchsforschung
1
Source
All
ECONIS (ZBW)
9
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1
-
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1
Differentiating price sensitivity from willingness to pay : role of pricing in consumer acceptance of upcycled foods
Bhatt, Siddharth
;
Deutsch, Jonathan
;
Suri, Rajneesh
- In:
Journal of food products marketing : innovations in …
27
(
2021
)
7
,
pp. 331-339
Persistent link: https://www.econbiz.de/10012801945
Saved in:
2
Food waste and upcycled foods : can a logo increase acceptance of upcycled foods?
Bhatt, Siddharth
;
Ye, Hongjun
;
Deutsch, Jonathan
; …
- In:
Journal of food products marketing : innovations in …
27
(
2021
)
4
,
pp. 188-203
Persistent link: https://www.econbiz.de/10012623349
Saved in:
3
Food expenditure patterns of the generation 50+ : an Engel-curve analysis for Germany
Burzig, Johanna
;
Herrmann, Roland
-
2012
Persistent link: https://www.econbiz.de/10009631302
Saved in:
4
BSE and generic promotion of beef : an analysis for "quality from Bavaria"
Herrmann, Roland
;
Krischik-Bautz, Stephanie
;
Thompson, …
-
2000
Persistent link: https://www.econbiz.de/10001550380
Saved in:
5
Wie beeinflussen Ernährungsinformationen den Nahrungsmittelkonsum im Zeitablauf? : Konstruktion eines Ernährungsinformationsindexes und ökonometrische Analyse des deutschen Butterv...
Giere, Anke
-
1997
Persistent link: https://www.econbiz.de/10000963289
Saved in:
6
Some neglected issues in food demand analysis : retail-level demand, health information and product quality
Herrmann, Roland
;
Röder, Claudia
-
1997
Persistent link: https://www.econbiz.de/10000980673
Saved in:
7
Ernährungsinformationen und Nahrungsmittelkonsum : theoretische Überlegungen und empirische Analyse am Beispiel des deutschen Buttermarktes
Giere, Anke
- In:
Agrarwirtschaft : Zeitschrift für Betriebswirtschaft, …
46
(
1997
)
8
,
pp. 283-293
Persistent link: https://www.econbiz.de/10001225812
Saved in:
8
Does food consumption converge internationally? : Measurement, empirical tests and determinants
Herrmann, Roland
- In:
European review of agricultural economics : ERAE
22
(
1995
)
3
,
pp. 400-414
Persistent link: https://www.econbiz.de/10001191103
Saved in:
9
Gleicht sich der Nahrungsmittelverbrauch international an? : Ein Meßkonzept und empirische Ergebnisse für ausgewählte OECD-Länder
Herrmann, Roland
- In:
Jahrbuch der Absatz- und Verbrauchsforschung
40
(
1994
)
4
,
pp. 371-390
Persistent link: https://www.econbiz.de/10001173608
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