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~person:"Groß, Matilde S."
~type_genre:"Aufsatz im Buch"
~type_genre:"Sammelwerk"
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Search: subject:"restaurant industry"
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Deutschland
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Type of publication
All
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Type of publication (narrower categories)
All
Aufsatz im Buch
Sammelwerk
Book section
2
Aufsatzsammlung
1
Festschrift
1
Language
All
German
2
Author
All
Groß, Matilde S.
Hänssler, Karl Heinz
7
Cavicchi, Alessio
4
Dahringer, Bernd
3
Fladung, Ulrich
3
Santini, Cristina
3
Wetterau, Jens
3
Alon, Ilan
2
Alonso, Abel Duarte
2
Bottler, Jörg
2
Bouty, Isabelle
2
Bressan, Alessandro
2
Enz, Cathy A.
2
Fuchs, Wolfgang
2
Gomez, Marie-Léandre
2
Hafer, Ludwin
2
Hennig-Thurau, Thorsten
2
Khan, Mahmood A.
2
Kimes, Sheryl E.
2
Koch, Jochen
2
Leyhausen, Natalie
2
Lüth, Maren
2
Morishita, Shunichiro
2
Parsa, H. G.
2
Schierschke, Peter
2
Senf, Ninja Natalie
2
Sloan, Philip
2
Spiller, Achim
2
Stöckl, Albert
2
Summa, Lisabet
2
Abbas, Tahir
1
Agnoli, Lara
1
Aguayo Diaz, Hugo Giovanni
1
Ahrens, Thomas
1
Aissa, Sherazade
1
Alcázar Martínez, Benjamin del
1
Alpeza, Mirela
1
Amoroso, Donald L.
1
Andersson, Tommy D.
1
Antonovica, Arta
1
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All
Slow Tourism : Reisen zwischen Langsamkeit und Sinnlichkeit
1
Tourismus 3.0 : Fakten und Perspektiven ; eine Festschrift für Karl Born
1
Source
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ECONIS (ZBW)
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1
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1
Genuss im Tourismus : Slow Food und andere kulinarische Genussformen mit touristischer Bedeutung
Groß, Matilde S.
- In:
Slow Tourism : Reisen zwischen Langsamkeit und Sinnlichkeit
,
(pp. 217-239)
.
2011
Persistent link: https://www.econbiz.de/10009423340
Saved in:
2
Tourismus und Gastronomie im Wellness-Trend
Groß, Matilde S.
- In:
Tourismus 3.0 : Fakten und Perspektiven ; eine …
,
(pp. 245-262)
.
2009
Persistent link: https://www.econbiz.de/10003888127
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