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~person:"Spiller, Achim"
~subject:"Gastronomie"
~type_genre:"Aufsatz im Buch"
~type_genre:"Statistik"
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Search: subject:"restaurant industry"
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Aufsatzsammlung
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Language
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German
2
Author
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Spiller, Achim
Cavicchi, Alessio
3
Fladung, Ulrich
3
Alon, Ilan
2
Alonso, Abel Duarte
2
Bottler, Jörg
2
Bouty, Isabelle
2
Bressan, Alessandro
2
Dahringer, Bernd
2
Fuchs, Wolfgang
2
Gomez, Marie-Léandre
2
Groß, Matilde S.
2
Hafer, Ludwin
2
Hennig-Thurau, Thorsten
2
Khan, Mahmood A.
2
Kimes, Sheryl E.
2
Koch, Jochen
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Leyhausen, Natalie
2
Lüth, Maren
2
Morishita, Shunichiro
2
Parsa, H. G.
2
Santini, Cristina
2
Schierschke, Peter
2
Senf, Ninja Natalie
2
Summa, Lisabet
2
Wetterau, Jens
2
Abbas, Tahir
1
Agnoli, Lara
1
Aguayo Diaz, Hugo Giovanni
1
Ahrens, Thomas
1
Aissa, Sherazade
1
Alcázar Martínez, Benjamin del
1
Alpeza, Mirela
1
Amoroso, Donald L.
1
Andersson, Tommy D.
1
Arellano Ortiz, Pablo
1
Arnould, Eric J.
1
Aruan, Daniel Tumpal Hamonangan
1
Askegaard, Søren
1
Ballesteros-Rodríguez, José Luis
1
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All
OSSENA - das Unternehmen nachhaltige Ernährungskultur
1
Perspektiven der europäischen Agrar- und Ernährungswirtschaft nach der Osterweiterung der Europäischen Union : 42. Jahrestagung der Gesellschaft für Wirtschafts- und Sozialwissenschaften des Landbaues e.V. vom 30. September bis 02. Oktober 2002
1
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Mehr als Jägerschnitzel? : die bürgerliche Gastronomie zwischen Preisdruck und Qualitätsprofilierung
Spiller, Achim
;
Zühlsdorf, Anke
;
Lüth, Maren
; …
- In:
OSSENA - das Unternehmen nachhaltige Ernährungskultur
,
(pp. 265-286)
.
2006
Persistent link: https://www.econbiz.de/10003386838
Saved in:
2
Qualitätssignalling in der Gastronomie
Lüth, Maren
;
Spiller, Achim
- In:
Perspektiven der europäischen Agrar- und …
,
(pp. 445-450)
.
2003
Persistent link: https://www.econbiz.de/10002031636
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