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~type_genre:"Dissertation u.a. Prüfungsschriften"
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Search: subject:"gastronomie"
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Gaststättengewerbe
8
Gastgewerbe
5
Deutschland <Bundesrepublik>
3
Arbeitsbedingungen
2
Brauerei
2
Management
2
Österreich
2
Arbeitnehmer
1
Arbeitsbelastung
1
Arbeitsqualität
1
Betriebsführung
1
Commitment <Management>
1
Deutschland
1
Dienstleistung
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Dienstleistungsbetrieb
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Erfolgsfaktor
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Fallstudiensammlung
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Finanzierung
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Gaststätte
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Gastwirtschaftsgewerbe
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Jugendlicher Arbeitnehmer
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Leistungssteigerung
1
Loyalität
1
Marke
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Markenpolitik
1
Marketing
1
Personalpolitik
1
Sankt Gallen
1
Schwarzgeld
1
Soziale Integration
1
Tourismus
1
Umweltbelastung
1
Umweltbezogenes Management
1
Umweltschutz
1
Vertikales Marketing
1
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Type of publication
All
Book / Working Paper
13
Type of publication (narrower categories)
All
Dissertation u.a. Prüfungsschriften
Article in journal
3,879
Aufsatz in Zeitschrift
3,879
Aufsatz im Buch
492
Book section
492
Graue Literatur
492
Non-commercial literature
492
Working Paper
215
Arbeitspapier
201
Statistik
184
Amtsdruckschrift
155
Government document
155
Statistics
138
Collection of articles of several authors
125
Sammelwerk
125
Aufsatzsammlung
116
Hochschulschrift
88
Case study
80
Fallstudie
80
Thesis
55
No longer published / No longer aquired
50
Lehrbuch
47
Textbook
44
Konferenzschrift
36
Market information
34
Marktinformation
34
Bibliografie enthalten
24
Bibliography included
24
Conference paper
19
Konferenzbeitrag
19
Conference proceedings
17
Mehrbändiges Werk
15
Multi-volume publication
15
Annual report
11
Handbook
11
Handbuch
11
Jahresbericht
11
Ratgeber
9
Business report
8
Geschäftsbericht
8
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less ...
Language
All
German
10
Undetermined
3
Author
All
Langer, Gottfried
2
Bösken-Diebels, Paul
1
Eggert, Tanja
1
Flad, Patrick Oliver
1
Guhlemann, Kerstin
1
Haas, Gabriele T.
1
Keča, Mirel
1
Kühler, Peter
1
Möller, Andrea
1
Reisen, Michael
1
Schillinger, Tobias
1
Schneider, Christine R.
1
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less ...
Published in...
All
Beiträge aus der Forschung / SFS, Sozialforschungsstelle Dortmund, Landesinstitut
1
Berner Studien zum Fremdenverkehr
1
Betriebswirtschaftliche Schriften
1
Europäische Hochschulschriften / 5
1
Reihe Entwicklung von Gastgewerbe und Tourismus
1
Schriften der Hans-Böckler-Stiftung
1
Schriften zur Handelsforschung
1
Schriftenreihe des Deutschen Wirtschaftswissenschaftlichen Instituts für Fremdenverkehr an der Universität München
1
more ...
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Source
All
USB Cologne (EcoSocSci)
13
Showing
1
-
10
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13
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relevance
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1
Alleine in der Nacht? : die Auswirkungen von Abend- und Nachtarbeitszeiten auf die soziale Integration von Jugendlichen in der
Gastronomie
Guhlemann, Kerstin
-
2011
Persistent link: https://www.econbiz.de/10009346766
Saved in:
2
Erfolgsfaktoren in kleinen Dienstleistungsunternehmen : dargestellt am Beispiel der
Gastronomie
der Stadt St. Gallen
Schneider, Christine R.
-
2008
Persistent link: https://www.econbiz.de/10004906967
Saved in:
3
Schwarzgeldzahlungen an Arbeitnehmer : eine empirische Untersuchung am Beispiel des Gastgewerbes
Eggert, Tanja
-
2005
-
1. Aufl.
Persistent link: https://www.econbiz.de/10004540614
Saved in:
4
Loyalität und ihre Auswirkungen auf den Unternehmenserfolg : dargestellt am Beispiel der Hotellerie und
Gastronomie
Keča, Mirel
-
2005
Persistent link: https://www.econbiz.de/10004869668
Saved in:
5
Attraktivere Arbeits- und Produktqualität im Gastgewerbe
Langer, Gottfried
-
2002
-
Zweitaufl.
Persistent link: https://www.econbiz.de/10004736695
Saved in:
6
Dienstleistungsmanagement in der
Gastronomie
und Foodservice-Industrie : Prozessmanagement als Ansatz zur Leistungsoptimierung
Flad, Patrick Oliver
-
2001
Persistent link: https://www.econbiz.de/10004682411
Saved in:
7
Umweltorientierung im Gastgewerbe : umweltbezogene Auswirkungen, Innovationen und Entwicklungspfade einer tourismusorientierten Dienstleistungsbranche
Möller, Andrea
-
2001
Persistent link: https://www.econbiz.de/10004667197
Saved in:
8
Die Absatzpolitik von Gastronomiebetriebetrieben
Reisen, Michael
-
1986
Persistent link: https://www.econbiz.de/10009605833
Saved in:
9
Die Gastronomiemarke
Schillinger, Tobias
-
1992
Persistent link: https://www.econbiz.de/10004164007
Saved in:
10
Die
Gastronomie
als Absatzweg der deutschen Brauwirtschaft
Bösken-Diebels, Paul
-
1989
Persistent link: https://www.econbiz.de/10004065460
Saved in:
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