Search Results - subject:"BSE"

Turvey, Calum Greig - In: System dynamics and food networks research, the case of …, (pp. 17-41). 2007

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Impact of BSE and Bird Flu on Consumersf Meat Demand in Japan

Ishida, Takashi; Ishikawa, Noriko; Fukushige, Mototsugu - Graduate School of Economics, Osaka University - 2006

This paper investigates the impacts of the BSE and Bird Flu on consumersf meat demand in Japan using the Almost Ideal … demand system. BSE and Bird Flu scares bring about a fall in demand for beef and chicken respectively, and an upturn in … Flu outbreak has a negative impact on the market share for beef, although a BSE outbreak raises consumer demand for …

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Birth of an exchange, 1864 - 1990 : the jubilee publication of the Budapest Stock Exchange

Korányi, Tamás G.; Szeles, Nora - 2005

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Mad cow disease : are we safe?

Becker, Geoffrey S. (contributor) - 2005

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Lernen aus der BSE-Krise : empirische Befunde zum Konsumentenverhalten und ihre Bedeutung für Hersteller, Handel und Konsumentenschutz

Olbrich, Rainer; Voerste, Anja - In: Berichte über Landwirtschaft : Zeitschrift für … 83 (2005) 3, pp. 334-351

Die vorliegende Untersuchung basiert auf der Auswertung von POS-Scanningdaten aus dem Lebensmittelhandel und der Auswertung einer Befragung in vier Geschäftsstätten eines Lebensmittelhandelsunternehmen. Die Auswertung der Scanningdaten bildet das tatsächliche Kaufverhalten der Konsumenten ab...

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