O presente trabalho foi realizado em quatro empresas rurais informatizadas que aderiram ao programa de rastreabilidade bovina brasileiro e teve como objetivo identificar quais mudanças gerenciais ocorreram nessas empresas. Após utilizar a metodologia de estudo de casos comparativo concluiu-se...

Embora os produtores de gado nem sempre se comportem como uma empresa, precisam agir como tal para se manter no mercado, cada vez mais concentrado e profissionalizado nas etapas seguintes à de engorda – industrialização, atacado e varejo. O desafio para o pecuarista é grande, dada a...

O presente artigo tem como objetivo estimar, através da metodologia DEA (Análise Envoltória de Dados), as eficiências geradas pelas empresas do setor frigorífico de carne bovina, e verificar se a realização de fusão, a fim de obter economias de escala, pode sempre implicar em...

O presente estudo apresenta os resultados da avaliação do programa de financiamento à agroindústria desenhado e implementado pelo Banco do Nordeste a partir de 1990 – o FNE AGRIN. O conceito de agroindústria utilizado compreende os processos de estocagem, manejo, beneficiamento,...

Buscou-se com este estudo a identificação dos principais fatores de localização de abatedouros de frangos de corte e centros de distribuição localizados no Distrito Federal e Entorno (GO). Por meio de aplicação de questionários semi-estruturados, aos gestores de quatro abatedouros e...