Der Beitrag beinhaltet die Auswertung einer Unternehmensbefragung zum Engagement der hessischen Wirtschaft in der Entwicklungszusammenarbeit, die im Zeitraum Juli / August 2011 durchgeführt wurde. Im Rahmen dieser Untersuchung wurden wesentliche Aspekte der Aktivitäten der hessischen...

Die „Geprüfte Qualität – HESSEN“ (GQH) ist ein stufenübergreifendes Zertifizierungszeichen für Lebensmittel mit einem Herkunftsbezug. Der Beitrag bewertet die GQH aus Produzentensicht. Es wird untersucht, ob ein Beitrag zur Einkommenssicherung in der Agrar- und Ernährungswirtschaft...

Das Verhalten in Entscheidungssituationen ist nach SCHADE und STEUL (1998: 7) von den Komponenten Risikoeinstellung, Risikowahrnehmung und Ergebniswahrnehmung bestimmt. Während Risikoeinstellung und Ergebniswahrnehmung in der psychologischen und experimentellen Entscheidungsforschung eine...

Angaben des Herkunftslandes auf Lebensmittelverpackungen sind von zunehmender Bedeutung und bieten Differenzierungspotentiale u.a. für Kakao-Erzeuger aus Entwicklungs- und Schwellenländern. Inwiefern ein Country-of-Origin-Effekt für den deutschen Verbraucher bei der Qualitätswahrnehmung von...

In zahlreichen Ländern werden sowohl vom Wirtschaftsministerium als auch vom Landwirtschaftsministerium Programme der ländlichen Entwicklung unterhalten. In der Schweiz werden heute sowohl unter dem Dach der Neuen Regionalpolitik als auch im Rahmen des Landwirtschaftsgesetzes Projekte zur...

Die Maisanbaufläche in Deutschland ist in den vergangenen Jahren aufgrund der steigenden Anzahl Biogasanlagen und der guten Eigenschaften von Mais als Biogassubstrat stark ausgedehnt worden. Zur Begrenzung des Maisanbaus hat die Politik bereits Maßnahmen eingeleitet. Dazu zählt z.B. die...

Die Effizienz des Produktionsfaktors Energie gewinnt durch steigende Energiekosten und die nationalen CO²-Emmissionsziele an Bedeutung. In Deutschland existieren im produzierenden Gewerbe sowie in der Landwirtschaft eine Vielzahl kleiner und mittlerer Unternehmen (KMU) deren...

Die regulatorischen Aktivitäten des Staates werden oftmals mit dem Vorliegen von Marktversagen begründet. Diese Perspektive ist allerdings zu eng und vernachlässigt das Auftreten von Staatsversagen. Der vorliegende Beitrag untersucht staatliche Eingriffe aus einer verhaltensökonomischen...

Dieser Beitrag verwendet ein Multiplikatives Wettbewerbsinteraktionsmodell (MCI - Multiplicative Competitive Interaction), eine bekannte Analysemethode in der Marketingforschung, um Änderungen der Farmspezialisierungen im Laufe der Zeit zu erklären. Die Farmspezialisierungsänderungen sind als...

Das Innovationsnetzwerk Klimaanpassung Brandenburg Berlin (INKA BB) repräsentiert ein strukturelles Design, in dem Landwirte und andere Praxisakteure aus dem Agrarbereich mit Agrarwissenschaftler(inn)en zusammengeführt werden mit dem Ziel, die Nachhaltigkeit der Land- und Wassernutzung in der...