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Sind die hohen Preise für Öko-Lebensmittel wirklich das zentrale Problem für den Absatz?

Hamm, Ulrich; Aschemann, Jessica; Riefer, Angelika - In: Berichte über Landwirtschaft : Zeitschrift für … 85 (2007) 2, pp. 252-271

Die (hohen) Preise für Öko-Lebensmittel werden von Verbrauchern in nahezu allen Befragungen als bedeutendster Grund angegeben, nicht mehr Öko-Lebensmittel zu kaufen. Bei näherer Betrachtung des auf den ersten Blick sehr einleuchtenden Arguments ergeben sich allerdings zahlreiche Fragen. Zum...

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Möglichkeiten und Grenzen der Beeinflussung des allergenen Potenzials von Kulturpflanzen durch Pflanzenzüchtung

Zahn, Marc; Ordon, Frank - In: Berichte über Landwirtschaft : Zeitschrift für … 86 (2008) 1, pp. 11-28

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Auskreuzungsstudien bei Mais : Überblick, Bewertung, Forschungsbedarf

Langhof, Maren; Rühl, Gerhard - In: Berichte über Landwirtschaft : Zeitschrift für … 86 (2008) 1, pp. 29-67

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Vertikale Kooperation in der Agrar- und Ernährungswirtschaft : Herausforderungen für das Management

Hanf, Jon; Dautzenberg, Kirsti - In: Berichte über Landwirtschaft : Zeitschrift für … 86 (2008) 1, pp. 103-115

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Genossenschaften im Wandel der deutschen Agrar- und Ernährungswirtschaft

Hanf, Jon; Kühl, Rainer W. - In: Berichte über Landwirtschaft : Zeitschrift für … 86 (2008) 1, pp. 162-178

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Instrumente und Verpflichtungen zur Regelung einer guten fachlichen Praxis in der Landwirtschaft : das Beispiel der Dokumentation von Pflanzenschutzmittelanwendungen

Steinmann, Horst-Henning; Battermann, Henning Wilhelm; … - In: Berichte über Landwirtschaft : Zeitschrift für … 86 (2008) 2, pp. 194-203

Pflanzenschutzmitteleinsatzes einen Überblick über die aktuelle rechtliche und praktische Situation in Deutschland. Kennzeichnend ist die große …

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Empirische Analyse der Erfolgsunterschiede ökologisch wirtschaftender Betriebe in Deutschland

Francksen, Tammo Heinrich; Latacz-Lohmann, Uwe - In: Berichte über Landwirtschaft : Zeitschrift für … 86 (2008) 2, pp. 204-225

wirtschaftenden Betrieben aus Deutschland. Die Ergebnisse zeigen, dass spezialisierte Milchviehbetriebe die im Durchschnitt der …

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Pflanzenöl als Kraftstoff : Rahmenbedingungen, Förderinstrumente und regionale Wertschöpfungspotenziale in Deutschland

Breuer, Thomas; Becker, Arno - In: Berichte über Landwirtschaft : Zeitschrift für … 86 (2008) 2, pp. 226-241

, erlebt in den vergangen Jahren in Deutschland einen rasanten Aufstieg. Die Förderung der Biokraftstoffe ist ein globaler … Trend, wobei Deutschland bei der Entwicklung der Pflanzenölkraftstoffe eine Vorreiterrolle einnimmt. Insgesamt handelt es …

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Aktive Bürgerschaft in der ländlichen Entwicklung : fünf Gemeinden in Mecklenburg-Vorpommern

Laschewski, Lutz; Neu, Claudia; Fock, Theodor - In: Berichte über Landwirtschaft : Zeitschrift für … 86 (2008) 3, pp. 385-409

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Ökologie und Konvention : landwirtschaftliche Konzepte im Widerstreit

Seehofer, Horst - In: Berichte über Landwirtschaft : Zeitschrift für … 86 (2008) 2, pp. 185-193

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