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~isPartOf:"Fleischwirtschaft : von der Erzeugung bis zur Vermarktung von Lebensmitteln tierischen Ursprungs ; Organ des Bundesverbandes der Deutschen Fleischwarenindustrie e.V., Bonn"
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All
Undetermined
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Kalm, E.
4
Krieter, J.
1
Looft, C.
1
Looft, Chr
1
Lütjens, A.
1
Schwerdtfeger, R.
1
Stamer, S.
1
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All
Fleischwirtschaft : von der Erzeugung bis zur Vermarktung von Lebensmitteln tierischen Ursprungs ; Organ des Bundesverbandes der Deutschen Fleischwarenindustrie e.V., Bonn
(1995). - 313 S. : graph. Darst., Kt. - Enth. 35 Beitr.
2
Vorträge zur Hochschultagung ... der Agrarwissenschaftlichen Fakultät der Christian-Albrechts-Universität zu Kiel
2
Auswirkung der Milchquotenbörse auf die Wettbewerbsfähigkeit der deutschen Milcherzeuger
1
Schriftenreihe der Agrar- und Ernährungswissenschaftlichen Fakultät der Universität Kiel
1
Vorträge zu Ehrenpromotionen / CAU, Agrar- und Ernährungswissenschaftliche Fakultät
1
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OLC EcoSci
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1
Züchtung - Breeding for meat quality by means of gene diagnosis
Looft, Chr
;
Kalm, E.
- In:
Fleischwirtschaft : von der Erzeugung bis zur …
77
(
1997
)
6
,
pp. 547
Persistent link: https://www.econbiz.de/10006139743
Saved in:
2
The connection between analytical and sensory meat quality parameters
Lütjens, A.
;
Kalm, E.
- In:
Fleischwirtschaft : von der Erzeugung bis zur …
75
(
1995
)
4
,
pp. 484-491
Persistent link: https://www.econbiz.de/10006144791
Saved in:
3
Modern animal management and quality - Is there a contradiction here
Looft, C.
;
Stamer, S.
;
Kalm, E.
- In:
Fleischwirtschaft : von der Erzeugung bis zur …
73
(
1993
)
12
,
pp. 1357-1360
Persistent link: https://www.econbiz.de/10006148546
Saved in:
4
Objective measurement of bellies
Schwerdtfeger, R.
;
Krieter, J.
;
Kalm, E.
- In:
Fleischwirtschaft : von der Erzeugung bis zur …
73
(
1993
)
1
,
pp. 93-98
Persistent link: https://www.econbiz.de/10006148841
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