Narrow search
Showing 1 - 10 of 279
Cover Image
A funkcionális tejtermékek fogyasztói megítélése regionális összehasonlítás tükrében
Sebesy, Zsanett; Tenk, Antal; Sántha, Tamás - In: GAZDÁLKODÁS: Scientific Journal on Agricultural Economics 57 (2013) 4
(sample size: 8 persons) and interviewee parameters. The results showed that the respondents’ health awareness was the highest …. According to the participants of the survey, despite having additional health effects, with recommendations based on scientific … conscious consumption of functional food products in addition to raising the health awareness needs more social support. …
Persistent link: https://www.econbiz.de/10011249624
Cover Image
The effect of trust on the performance and satisfaction of co-operative members at the 'Zöld-termék’ producer organization
Dudas, Gyula; Ferto, Imre - In: GAZDÁLKODÁS: Scientific Journal on Agricultural Economics 53 (2009) 23
SUMMARY FINDINGS, CONCLUSIONS, RECOMMENDATIONS The paper investigates the effect of trust between members and between members and the management in an agricultural marketing co-operative in the Hungarian horticultural sector. More specifically, we looked at how trust affected the performance and...
Persistent link: https://www.econbiz.de/10008641920
Cover Image
A TÉSZ-en keresztüli értékesítést motiváló tényezők és körülmények
Dudas, Gyula - In: GAZDÁLKODÁS: Scientific Journal on Agricultural Economics 53 (2009) 5
A TÉSZ-en keresztüli értékesítés indokait és a TÉSZ tagok aktivitását kérdő¬íves felmérés alapján vizsgálva megállapítható, hogy a ZÖLD-TERMÉK Szövetkezetnél, valamint a MÓRAKERT Szövetkezetnél a TÉSZ a termelő számára is elfogadha¬tó mennyiségű áru...
Persistent link: https://www.econbiz.de/10008641903
Cover Image
A funkcionális élelmiszerek potenciális fogyasztói és vásárlói csoportjainak felmérése
Németh-T., Anett; Vincze-Tóth, Judit; Hegyi, Judit; … - In: GAZDÁLKODÁS: Scientific Journal on Agricultural Economics 57 (2013) 6
them into their diet at a daily level. In the case of both genders, among ‘average consumers’, their own conviction and …’ recommendations are the poorest ones. Regarding functional foods, those with a health-conscious way of life are the layer of consumers …
Persistent link: https://www.econbiz.de/10011249632
Cover Image
Az élelmezés-, energia- és környezetbiztonság összefüggései
Popp, Jozsef; Potori, Norbert - In: GAZDÁLKODÁS: Scientific Journal on Agricultural Economics 52 (2008) 6
A 2006/2007. gazdasági évtől a legtöbb mezőgazdasági termék ára gyors emelkedésnek indult és rekordokat döntött. A FAO élelmiszerár-indexe 2006 januárja és 2008 januárja között több mint 60 százalékkal emelkedett. Ãrkilengések persze korábban is előfordultak, de a...
Persistent link: https://www.econbiz.de/10008456863
Cover Image
A HAZAI ÖKOMÉZ PIACI LEHETÅSÉGEI
Panyor, Agota - In: GAZDÁLKODÁS: Scientific Journal on Agricultural Economics 49 (2005) 3
environment and their own health. It would be expedient to employ the option of community protection (source protection) according … generation to adopt a healthy diet. Honey should be demonstrated to them perhaps in schools, as they will be in a few yours the …
Persistent link: https://www.econbiz.de/10008546898
Cover Image
ÃRVÃZVÉDELMI TÖLTÉSEK GYEPTAKARÓINAK HASZNA
Felkai, Beata Olga - In: GAZDÁLKODÁS: Scientific Journal on Agricultural Economics 49 (2005) 6
Az árvízvédelmi töltések védelmében, az árvizek levonulásában, ezáltal ma-gában az árvízvédelemben a gyepesítésnek jelentős szerepe van. Gazdaságosságát nem lehet egzakt módon bizonyítani, hiszen míg a létesítési és fenntartási költségeket egyértelműen...
Persistent link: https://www.econbiz.de/10008496511
Cover Image
Kézműves élelmiszerek vásárlásának fogyasztói magatartásvizsgálata a nők körében
Dogi, Ilona; Nagy, Lajos; Csipkés, Margit; Balogh, Péter - In: GAZDÁLKODÁS: Scientific Journal on Agricultural Economics 58 (2014) 2
A kutatás az észak-magyarországi hegyvidéken termeszthető, gyümölcsalapú kézműves élelmiszerek iránti igények felmérésére irányult a női fogyasztók körében. Kérdőíves felmérés segítségével vizsgáltuk többek között a vásárlói magatartást (vásárlási...
Persistent link: https://www.econbiz.de/10011275418
Cover Image
Az állati eredetű ökotermékek fogyasztói magatartása a városokban
Foldes, Fruzsina; Dome, Botond - In: GAZDÁLKODÁS: Scientific Journal on Agricultural Economics 52 (2008) 2
Budapesten és Győrben végzett, négyszáz fős megkérdezésen alapuló ökonometriai és hagyományos statisztikai feldolgozásból származó adatok alapján megállapítható, hogy az ökológiai gazdálkodásból származó termékek iránti városi fogyasztói igényt a földrajzi hely,...
Persistent link: https://www.econbiz.de/10008504264
Cover Image
GYÜMÖLCSFOGYASZTÃS A JÖVEDELEM FÜGGVÉNYÉBEN
Pecze, Denes; Kiss, Oszkar Zsolt; Szekely, Geza - In: GAZDÁLKODÁS: Scientific Journal on Agricultural Economics 51 (2007) 5
A gyümölcsök fogyasztása 1993 és 1997 között fokozatosan visszaesett 65 kg-ról 49 kg-ra, majd emelkedésnek indult. Ez a folyamat egészen 2003-ig tartott, amikor 72 kg volt a fejenkénti fogyasztás. A termékek közül legtöbbet almából fogyasztunk, átlagosan 15 kg-ot fejenként,...
Persistent link: https://www.econbiz.de/10008504284