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El sector del aceite de olica ecologico en Cataluna. Un analisis de la campana 2008/09 a partir de los flujos de produccion desde el campo a la almazara
Romeu, Lluc; Roig, Jose M. - In: Revista Española de Estudios Agrosociales y Pesqueros (2012) 232
En Cataluna la produccion y transformacion de productos agrarios ecologicos ha experimentado un fuerte crecimiento. No obstante, en sectores como el del aceite de oliva este crecimiento ha sido mas moderado. El objetivo de este estudio es el de ofrecer una diagnosis del sector en Cataluna, desde...
Persistent link: https://www.econbiz.de/10010961017
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El sobreprecio del aceite de oliva ecologico frente al del conventional a nivel minorista, como factor explicativo de su escasa cuota de ventas en Espana
Rosa, Manuel; Zamora, Manuela; Salcedo, Maria - In: Revista Española de Estudios Agrosociales y Pesqueros (2011) 229
El elavdo precio del aceite de oliva virgen extra ecologico -APVEE- frente al de su homonimo convencional, aceite de oliva virgen extra convencional -AOVEC-, es senaldo en la literatura como un factor limitante de su consumo. Sin embargo, la cuantificacion de la diferencia entre los precios de...
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Prioridades de I+D en el sistema agroalimentario andaluz. Especial referencia a su compeljo olivarero-oleicola
Gmada, Samir; Aviles, Pedro; Cobo, Antonio - In: Revista Española de Estudios Agrosociales y Pesqueros (2012) 233
Andalucia, desde los anos 80, intente dotarse de un sistema propio cualificado y apto para responder a los problemas y oportunidades tecnologicos de si importante complejo agroalimentario y el tejido rural con el relacionado. Cumplidas tres decades, los indicadores cuantitativos y cualitativos...
Persistent link: https://www.econbiz.de/10010960994
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Analisis de las empresas con participacion de capital extranjero en la industria alimentaria espanola
Castan Farrero, Jose M.; Guitart Tarres, Laura; … - In: Revista Española de Estudios Agrosociales y Pesqueros (2006) 212
En este trabajo se presenta un estudio sobre la presencia de empresas con capital extranjero en el sector espanol de la alimentacion y bebidas, con la idea de efectuar un analisis descriptivo y determina asi su relevancia sobre el total del sector. Ademas, se define el perfil de las companias...
Persistent link: https://www.econbiz.de/10010921688
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Estrategias de diferenciacion versus estrategias de tamano. El caso de la DOCA Rioja.
Barco, Emilio; Navarro, M. Cruz; Pinillos, Mariola - In: Revista Española de Estudios Agrosociales y Pesqueros (2007) 215
Desde la decada de los anos oventa, se ha articulando un discurso en el sector vitivinivola que acepta la existencia de dos modelos de produccion y de dos estrategias comerciales, que se identifican con dos grupos: el de los Paises Tradicionalmente PRoductores (PTP) localizados en Europa, y el...
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Medidas de desarrollo rural ambiciosas en Hungria
Europea, Comision - In: Revista Española de Estudios Agrosociales y Pesqueros (2004) 203
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La nueva ley de la vina y del vino: lineas maestras y consecuencias para las actuales denominaciones de origen
Rodriguez, Martin; Angel, Miguel; Vidal Gimenez, Fernando - In: Revista Española de Estudios Agrosociales y Pesqueros (2004) 204
/1970, 2nd december, of the Vineyard, Wine and Spirits Estatute, and that changes deeply the protection system of wine quality …
Persistent link: https://www.econbiz.de/10010882575
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Valoracion de la importancia de la denominacion de origen desde la perspectiva de la empresa. El caso DO Ribera del Guadiana
Galan, Maria Del Mar; Agundez, Alejandro Del; Casquet, … - In: Revista Española de Estudios Agrosociales y Pesqueros (2010) 227
estudio. Consumer is more and more demanding and as a consequence the product quality has become a crucial element during the … last decade. This attribute has an added value in the agrofood market, due to the social and health impact of food quality …. Different problems concerning quality of food prodcuts have profoundly affects the market of European agriculture and cattle …
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Los impactos de la abolicion de la PAC en la economia espanola, europea y mundial: resultados de una simulacion con un modelo de equilibrio general aplicado
Argudo, Ramon Ramos; Philippidis, George; Choliz, Julio … - In: Revista Española de Estudios Agrosociales y Pesqueros (2007) 215
Este trabajo pretende evaluar cuantitativamente el impacto economico a largo plazo de la abolicion de la Politica Agraria Comun (PAC), con especial enfasis en Espana. Para realizar nuestro analisis, hemos empleado el modelo de equilibrio general computable del Proyecto de Analisis de Comercio...
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Reflexion economica sobre la apropiacion de rentas de especificidad en denominaciones de origen protegidas: estudio exploratorio de la sidra de Asturias
Perez-Bustamante, Guillermo - In: Revista Española de Estudios Agrosociales y Pesqueros (2005) 207
En febrero de 2004 la Comision Europea aprobo la denominacion de origen protegida sidra de Asturias, amparando asi la elaboracion de los productos del tercer sector agroalimentario en importancia en Asturias. Aunque aplaudida, la DOP es de compleja aplicacion, entre otras causas porque las...
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