Verbraucherleitbild und weitere rechtliche Grundlagen -- Konsumentenverhalten – insbesondere Informationsverarbeitung … Verbraucherleitbild und weitere rechtliche Grundlagen Konsumentenverhalten – insbesondere Informationsverarbeitung Preis … Management sowie Fachkräfte aus den Bereichen Lebensmittel-Einzelhandel, Politik und Verbraucherschutz Die Autorin Tina Leibinger …

In recent years, Alternative Food Networks (AFNs) have been a key issue both in the scientific community and in public … are distributed geographically. Further discussions include the effect of AFNs in structuring the food chain and how AFNs … AFNs in the area, as well as due to the fact that it was in this region that the ‘Slow Food’ movement originated …

1. Introduction and Summary -- 2. How Trade Can Boost Food Security -- 3. The Long History of Food Globalization -- 4 …. The Evolution of Food Trade Patterns since 1960 -- 5. Market-Distorting Policies: Long-Run Trends and Short-Run Insulation … Technology Policies: What Role for GMOs? -- 8. International Food Price Spikes and Temporary Trade Policy Responses -- 9 …

This book provides fresh insights into concepts, methods and new research findings on the causes of excessive food … price volatility. It also discusses the implications for food security and policy responses to mitigate excessive volatility …

This short book reviews the provision of food bank and other emergency food aid provision with a specific focus on the … UK, whilst drawing lessons from North America, Brazil and Europe. The authors look at the historical positioning of food … aid and the growth of the food aid sector in the UK following the period of austerity 2007-2012, before addressing the …

zugänglich sind, ermöglicht. Ohne fundierte Kenntnisse der kognitiven Prozesse, die dem gesundheitsbewussten Konsumentenverhalten … Gesundheitswissenschaften mit den Schwerpunkten Konsumentenverhalten, Marktforschung sowie präventive Gesundheitsförderung Praktiker in …

This book examines the factors involved in consumer responses to food produced in regions near the Fukushima Daiichi … Nuclear Plant following the March 2011 Eastern Japanese earthquake, and assesses how responses to reports on food safety and … prefecture. On the basis of a survey conducted in 2014 among 8,000 consumers from all parts of Japan and focusing on ten food …

und Erfolgswirkungen kausalanalytisch sowie experimentell anhand einer Konsumentenbefragung bei ausgewählten Lebensmittel … Konsumenten auch bereit, höhere Preise für die entsprechenden Lebensmittel zu bezahlen. …

Konsumentenverhalten sowie der Psychologie Fach- und Führungskräfte von Lebensmittelherstellern sowie von Marktforschungs- und …