Heesen, Bernd; Meusburger, Christoph Walter - 2020 - 2. Auflage
Spezifika der Hotellerie und Gastronomie -- Krisen- und Risikomanagement -- Aufbau und Inhalte von GuV und Bilanz … nachvollzogen werden. Der Inhalt Spezifika der Hotellerie und Gastronomie Krisen- und Risikomanagement Aufbau und Inhalte von GuV … Controllingleiter. Er verfügt über mehrjährige Berufserfahrung in der Hotellerie und Gastronomie. …