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Management in Hotellerie und Gastronomie

Schaetzing, Edgar E. - 2017 - 11. Auflage

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Management in Hotellerie und Gastronomie

Schaetzing, Edgar E. - 2004 - 6., völlig überarb. und erw. Aufl.

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Management in Hotellerie und Gastronomie

Schaetzing, Edgar E. - 1996 - 5., überarb. Aufl.

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Hotelmanagement

Henschel, Karla; Gruner, Axel; Freyberg, Burkhard von - 2013 - 4., aktualisierte und erw. Aufl.

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Checklisten für Hotels

Schaetzing, Edgar E. - In: Handbuch des Qualitätsmanagements für die Hotellerie, (pp. 165-181). 2014

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Hotelmanagement

Henschel, Karla - 2008 - 3., überarb. und aktualisierte Aufl.

Ausgehend von der Einordnung der Hotellerie in die Tourismuswirtschaft werden in diesem Buch ausgewählte … Strukturmerkmale der Hotellerie und Entwicklungen auf dem Hotelmarkt betrachtet. In Abgrenzung von anderen Betriebsarten der …

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Hotelmanagement

Henschel, Karla; Gruner, Axel; Freyberg, Burkhard von - 2013 - 4. akt. und erw. Aufl.

In diesem Lehrbuch werden Strukturmerkmale der Hotellerie und Entwicklungen auf dem Hotelmarkt betrachtet. Der …

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Hotelmanagement

Henschel, Karla; Gruner, Axel; Freyberg, Burkhard von - 2018 - 5., aktualisierte Auflage

Ausgehend von der Einordnung in die Tourismuswirtschaft werden Strukturmerkmale der Hotellerie und aktuelle …

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Hotelmanagement

Henschel, Karla - 2001

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Hotelmanagement

Henschel, Karla - 2005 - 2., vollst. überarb. Aufl.

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