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Pour améliorer la décision d'allocation d'espace en magasin, nous proposons d'étudier l'imapct de l'espace alloué sur les ventes du rayon. Un cadre conceptuel est testé à partir de données fournies par Monoprix.
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La décision d’allocation d’espace aux rayons repose aujourd’hui sur un savoir-faire essentiellement empirique des enseignes. Elle gagnerait à intégrer la notion d’élasticité des ventes à l’espace des rayons. Dans cet article, nous définissons dans un premier temps...
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